ご予約はおまかせのコースのみとさせて頂いております。
コース「magaribana」:お1人様 13,200円(税込)
料理と甘味で12皿前後・食後の飲み物。マガリバナのすべてをご体感いただける特別コースです。
コース「germination」:お一人様 6,600円(税込)
料理と甘味で7皿前後・食後の飲物。本来の「magaribanaコース」への入り口として、最低限の品数のお試しコースです。
magaribana御膳:お一人様 1,500円(税込)
火~土曜日のランチタイムのみ先着限定で、ご用意しております。こちらはご予約は承っておりません。
+アルコールペアリング:お一人様 6,600円(税込)~
料理に合わせて、減圧調理(ガストロバック )などの多種多様な調理法を用いて構築した”和カクテル”や、利き酒師・ソムリエが厳選したワイン・日本酒を少しずつペアリングでご提供します。また、ドリンクはグラスでご注文いただくことも可能です。ドリンクに関しては、ご来店後にご選択ください。
※ディナー営業のみ、別途、サービス料10%を頂戴いたします。
※料理の写真撮影はして頂いて問題ございませんが、他のお客様に配慮してフラッシュ・シャッター音などはご配慮下さい。
■ おまかせコースについて
当店では、おまかせコースでご案内させて頂いている関係上、ご予約時にアレルギーおよび苦手な物をお伺いしております。
■ 飲み物について
当店では、ソムリエ・利き酒師が厳選したワイン・日本酒をご用意しております。